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γ-庚内酯

γ-Heptalactone
  • CAS编号 105-21-5
  • 含量 99>

产品详情/ Product details

中文名称:丙位庚内酯
中文别名:γ-庚内酯
CAS No:105-21-5
EINECS号:203-279-9
分子式:C7H12O2
沸点:61-62℃ (2 mmHg)
闪光点:>110℃
折射率:1.445
密度:0.999
外观无色 或淡淡黄色 液体
用途:主要主要用于食用香精和烟用香精中,也可用于日化香精中。用于调配坚果、椰子、香荚兰、牛奶、焦糖等食用香精;它与其他香料一起食用时,可对香荚兰、椰子香精起一定增效作用。
安全说明:S36